EIN AUSSERORDENTLICH FRUCHTIGES WEIZENBIER IM BELGISCHEN STIL. ALC. 5.5 VOL%.
Wir hatten es einst als Sommerbier gebraut und vielen hat es sehr geschmeckt. Darum brauen wir es seither ganzjährig.
Unsere erste Annäherung an die jahrhundertealte belgische Braukultur. Erinnert an ein belgisches Wit, jedoch schlicht und ohne Gewürze gebraut. Ein modern american-style Wheat Ale könnte man es vielleicht am Treffendsten nennen.
Der belgische Hefe-Typ und Mandarina Bavaria-Hopfen verleihen viel Fruchtigkeit. Erfrischend prickelnd.
Unfiltriert, hell, markant fruchtig.
Zu geniessen seit dem 28.06.2016.
BIERSTIL american-style Wheat Ale
STAMMWÜRZE 12.0° Plato
ALKOHOLGEHALT 5.5 vol%
MALZ Pilsner und Münchner Malz (beides Gerste), helles Weizenmalz
HOPFEN Mandarina Bavaria
HEFE obergärig
KITCHEN BREW Wheat Ale
Alc. 5.5% vol.